Irapuato.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) anunció la realización del “Restaurant Week” en Irapuato, del 22 al 28 de septiembre, una estrategia que busca impulsar la economía del sector con menús completos a precios accesibles en negocios participantes.
Maribel de la Rocha, presidenta de la Canirac, informó que se espera la asistencia de más de 10 mil personas y una derrama económica superior a 1.5 millones de pesos durante los siete días que durará este evento.
El “Restaurant Week” consiste en que los restaurantes participantes ofrezcan paquetes completos que incluyen entrada, plato fuerte y una bebida, con precios especiales de 199 o 299 pesos, lo que permitirá a los comensales disfrutar de una experiencia más accesible.
En esta edición participarán 50 restaurantes de Irapuato, cada uno en los horarios que determine su operación, con el objetivo de brindar variedad y opciones a los clientes locales y visitantes.
Maribel de la Rocha destacó que este programa representa un alivio para los restauranteros, ya que septiembre suele ser uno de los meses más difíciles en ventas.
“De todo el año, septiembre es el más bajo, viene ese pique por las escuelas, agosto viene, septiembre otro poco, pero luego ya empieza a subir, en este más bajan las ventas un 30%”, acotó.