SAN MIGUEL DE ALLENDE, Gto.- En las instalaciones del Patio Central de la UTSMA, tomó protesta la nueva mesa directiva de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Delegación San Miguel de Allende ante el Secretario de Turismo Fernando Olivera Rocha.
El C. Paolo Bizzotto Geremia asumió la responsabilidad como Presidente ante la presencia del Lic. Pabél Hernández Gómez, Síndico Municipal; Lic. Hugo Vela Reyna, Presidente Nacional de CANIRAC; la Lic. Verónica Agundis, Diputada Federal; el Ing. Daniel Jiménez Rodríguez, Rector de la UTSMA y el Lic. Luis Alberto Espinioza, Representante de CANIRAC estatal.
El Presidente Nacional de CANIRAC, Hugo Vela reconoció a Guanajuato como la entidad más activa en todo el país, “hemos hecho algunos programas a través de CANIRAC y en cada evento, muestran un empuje que destaca a Guanajuato por el crecimiento del turismo”.
Además aseguró que CANIRAC se ha posicionado como la representante ante todas las instancias de gobierno como la instancia restaurantera, “Hoy estamos en la mente de odios los gobiernos de todo el país, como uno de los más importantes de todo país, aunado a que somos el que genera más empleo con un 2º lugar a nivel nacional”.
Tras asumir la presidencia, Paolo Bozzotto agradeció a su familia, y anunció que su nuevo consejo directivo tiene claro el compromiso, “creemos use tenemos la fuerza que nos dará todo el tema para mantenernos como gremio; buscaremos consolidar y hacer crecer la economía en nuestro estado”.
Mencionó además que mantendrán los estándares de calidad, mismo que los ayudará a elevar la competitividad.
Por su parte, Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato destacó el trabajo realizado en San Miguel de Allende gracias al impulso del turismo gastronómico que ha tenido nuestro estado.