IRAPUATO, Gto.- La dirección general de Servicios Públicos reconoció que no existen elementos y condiciones para buscar la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) en el rastro.
El director general, Gabriel Alcántara Soria dijo que se buscan ejecutar algunas acciones para mejorar el servicio que se brinda.
Alcántara Soria, explicó que la apuesta a partir de este año 2016, es que el frigorífico municipal pueda contar con todos los procesos y cumplir con la norma TIF.
Sin embargo ello no implica que la dependencia municipal busque lograr la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) debido a que es costoso en la parte administrativa.
“En los procesos estamos buscando la certificación, obviamente lograr esto dependería de los ingresos por matanza que tengamos”, precisó.
Sin embargo es precisamente el tema de la matanza lo que dificulta en estos momentos el tema de la certificación.
Sobre todo a raíz de que fue clausurada una de las líneas de matanza por temas de clembuterol.
De acuerdo con el funcionario municipal actualmente el frigorífico municipal se encuentra operando a un 50% de la capacidad de matanza, lo que obliga en este año a buscar reducir los costos de operación en este lugar.